Čokolády 100 € a viac
Valrhona Feves Caramelia 36% 3kgValrhona Feves Caramelia 36% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 36 %
- dezertné
- kvapky
- 3000 g
Rozmaznávajúca čokoláda, ktorá pozdvihne vaše dezerty na profesionálnu úroveň.
Valrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kgValrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kg
- Valrhona
- horké
- 70 %
- klasické
- kvapky
- Na varenie
Perfektná surovina pre cukrárov: spoľahlivá a konzistentná základná čokoláda vhodná pre profesionálne i domáce dezerty.
Valrhona Tropilia milk "pastilles" 29% 12kgValrhona Tropilia milk "pastilles" 29% 12kg
- Valrhona
- mliečne
- 29 %
- klasické
- kvapky
- Na varenie
Dezerty, ktoré chutia vždy rovnako výborne — spoľahlivá surovina pre profesionálne cukrárske výtvory.
Valrhona Feves Dulcey 32% - blond 3kgValrhona Feves Dulcey 32% - blond 3kg
- Valrhona
- 32 %
- sušienkové
- kvapky
- 3000 g
- Na degustáciu
Nežná, kremová chuť, ktorá prebúdza chuť na dezert a vnáša do receptov nostalgické sušienkové tóny.
Valrhona Feves Kalingo 65% 3 kgValrhona Feves Kalingo 65% 3 kg
- Valrhona
- horké
- 65 %
- ovocné
- kvapky
- Na varenie
Bohatá, vyvážená čokoládová skúsenosť s ovocnými a vanilkovými tónmi — profesionálna voľba pre tvorivé dezerty.
Valrhona Bahibe Milk 46% 3kgValrhona Bahibe Milk 46% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 46 %
- ovocné
- Na varenie
- 3000 g
Krémová, ovocná čokoláda pre profesionálne dezerty a polevy — prináša hĺbku kakaa s jemnou mliečnou textúrou.
Valrhona Hazelnut Fruity Praliné 55% 5kgValrhona Hazelnut Fruity Praliné 55% 5kg
- Valrhona
- orieškové
- 5000 g
Plná oriešková chuť s jemným ovocným nádychom, ktorá pozdvihne vaše dezerty na profesionálnu úroveň.
Valrhona Praline Pecan 50% 5kgValrhona Praline Pecan 50% 5kg
- Valrhona
- ovocné
- 5000 g
Prémiový základ pre sladké diela, ktorý inšpiruje každého cukrára.
Valrhona Hazelnut Praliné 50% 5kgValrhona Hazelnut Praliné 50% 5kg
- Valrhona
- orieškové
- 5000 g
Premeňte každú receptúru na profesionálny dezert plný hĺbky a textúry.
Valrhona Almond Praliné 50% 5kgValrhona Almond Praliné 50% 5kg
- Valrhona
- dezertné
- 5000 g
Bohatá karamelizovaná praliné príchuť, ktorá pozdvihne vaše dezerty na profesionálnu úroveň.
Valrhona Almond paste 50% 4kgValrhona Almond paste 50% 4kg
- Valrhona
- orieškové
- Na varenie
- 4000 g
- Vegánske
Intenzívna oriešková esencia, ktorá pozdvihne každý dezert a ušetrí čas pri príprave plniek a krémov.
Valrhona Chocolate pearls dark 4kgValrhona Chocolate pearls dark 4kg
- Valrhona
- horké
- klasické
- kvapky
- 4000 g
Intenzívna čokoládová chuť v praktickom balení — ideálne pre pečenie a zdobenie.
Valrhona Almond/Hazelnut Crunchy Fruity Praliné 50% 5kgValrhona Almond/Hazelnut Crunchy Fruity Praliné 50% 5kg
- Valrhona
- 50 %
- orieškové
- 5000 g
Chrumkavé orieškové praliné, ktoré okamžite pridá dezertom textúru, hĺbku chute a vizuálny efekt.
Valrhona Block Gianduja Noisette Lait 35% 3kgValrhona Block Gianduja Noisette Lait 35% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 16 %
- orieškové
- tabuľkové
- 3000 g
Hladká oriešková hmota pripravená zrýchliť výrobu pralín, ganache a zmrzlinových plniek.
Valrhona Hazelnut Fruity Praliné 66% 5kgValrhona Hazelnut Fruity Praliné 66% 5kg
- Valrhona
- ovocné
- 5000 g
Prebuďte dezerty novou úrovňou chuti s jemne ovocným orieškovým praliné vhodným pre profesionálne použitie.
Svět plodů Horká 60% vegan čokoláda 4kgSvět plodů Horká 60% vegan čokoláda 4kg
- horké
- 61 %
- ovocné
- kvapky
- Na varenie
- 4000 g
Hĺboka, ovocná horkosť s prirodzenou chuťou kakaa — ideálna voľba pre pečenie a degustáciu.
Carla mliečna čokoláda extra 36% 15 kgCarla mliečna čokoláda extra 36% 15 kg
- Dortis
- mliečne
- 36 %
- klasické
- kvapky
- 15000 g
Neodolateľná chuť, ktorá pozdvihne každé pečenie a dezert na profesionálnu úroveň.
ChocolateDelCaribe horká čokoláda 63%, 10 kgChocolateDelCaribe horká čokoláda 63%, 10 kg
- ChocolateDelCaribe
- horké
- 63 %
- klasické
- kvapky
- Bio
Pracujte s kvalitnou stredomorskou čokoládou, ktorá pozdvihne vaše dezerty a zvládne náročnú profesionálnu výrobu.
ChocolateDelCaribe horká čokoláda 70%, 10 kgChocolateDelCaribe horká čokoláda 70%, 10 kg
- ChocolateDelCaribe
- horké
- 70 %
- klasické
- Na varenie
- 10000 g
Pre profesionálov, ktorí očakávajú spoľahlivý základ do dezertov: bohatá horkosť, konzistentné spracovanie a veľké balenie.
ChocolateDelCaribe horká čokoláda 80%, 10kgChocolateDelCaribe horká čokoláda 80%, 10kg
- ChocolateDelCaribe
- horké
- 80 %
- klasické
- polevové
- 10000 g
Rozpáľte tvorivosť v kuchyni s čokoládou pripravenou pre profesionálne recepty a chuťovú presnosť.
ChocolateDelCaribe horká čokoláda 100%, 10 kgChocolateDelCaribe horká čokoláda 100%, 10 kg
- ChocolateDelCaribe
- Bezlepkové
- horké
- Bio
- 100 %
- Na varenie
Surová surovina pre tvorbu výnimočných čokoládnych produktov — čisté kakao bez kompromisov.
Valrhona Eclats d´Or 2,5 kgValrhona Eclats d´Or 2,5 kg
- Valrhona
- dezertné
- strúhané
- 2500 g
Pridajte krehavý detail, ktorý pozdvihne vaše dezerty a dodá im bohatú, lákavú textúru.
Calbena čokoláda do fontán Milk 10 x 0,5 kgCalbena čokoláda do fontán Milk 10 x 0,5 kg
- Calbena
- mliečne
- 35 %
- klasické
- kvapky
- 5000 g
Tekutá mliečna čokoláda pripravená na fontánu — hladká chuť, jednoduchá príprava, ideálna pre oslavy.
Svět plodů Biela 30% čokoláda Edelweiss váha 15 kgSvět plodů Biela 30% čokoláda Edelweiss váha 15 kg
- biele
- dezertné
- kvapky
- Na varenie
- Bezlepkové
- 15000 g
Oživte dezerty bohatou čokoládovou chuťou a krémovou textúrou, ktorá pozdvihne každučký recept.