Čokolády 100 € a viac, 70 – 77 %
Valrhona Tulakalum 75% 3kgValrhona Tulakalum 75% 3kg
- Valrhona
- horké
- 75 %
- Na varenie
- ovocné
- Couverture
Tropická, výrazná čokoládová inšpirácia pre tvorivé dezerty a profesionálnu prácu v kuchyni.
SVĚT PLODŮ Horká 70% čokoláda z ČR 15kgSVĚT PLODŮ Horká 70% čokoláda z ČR 15kg
- Svět Plodů
- horké
- 70 %
- klasické
- kvapky
- Na varenie
Veľké balenie kvalitnej čokolády pripravené pre pečenie a cukrársku výrobu.
Valrhona Block Guanaja 70% 3kgValrhona Block Guanaja 70% 3kg
- Valrhona
- Bezlepkové
- horké
- 70 %
- Na varenie
- klasické
Profesionálna čokoláda s intenzitou a rovnováhou, stvorená pre tvorbu dezertov a pralín.
Valrhona Feves Araguani 72% 3kgValrhona Feves Araguani 72% 3kg
- Valrhona
- horké
- 72 %
- klasické
- kvapky
- 3000 g
Tmavá profesionálna čokoláda s výrazným kakaovým charakterom a venezuelským pôvodom — ideálna pre dezerty a čokoládovú prácu.
Valrhona Millot Single origin Madagaskar Bio 74% 3 kgValrhona Millot Single origin Madagaskar Bio 74% 3 kg
- Valrhona
- horké
- Bio
- 74 %
- Na varenie
- ovocné
Výrazná a zodpovedná chuť pre kreativitu v dezertoch — stvorená pre profesionálne výsledky.
Valrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kgValrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kg
- Valrhona
- horké
- 70 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Perfektná surovina pre cukrárov: spoľahlivá a konzistentná základná čokoláda vhodná pre profesionálne i domáce dezerty.
Valrhona Satilia Noire 70% 12 kgValrhona Satilia Noire 70% 12 kg
- Valrhona
- horké
- 70 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Chuť, ktorá zvýrazní vaše dezerty a uľahčí prácu v profesionálnej kuchyni.