Čokolády 100 € a viac, Valrhona
Valrhona Tulakalum 75% 3kgValrhona Tulakalum 75% 3kg
- Valrhona
- horké
- 75 %
- ovocné
- Na varenie
- 3000 g
Tropická, výrazná čokoládová inšpirácia pre tvorivé dezerty a profesionálnu prácu v kuchyni.
VALRHONA Inspiration Strawberry 3 KGVALRHONA Inspiration Strawberry 3 KG
- Valrhona
- ovocné
- 3000 g
- Couverture
Prebuďte dezerty k životu s prirodzenou ovocnou inšpiráciou a rafinovanou textúrou.
Valrhona Feves Tanariva Milk 33% 3kgValrhona Feves Tanariva Milk 33% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 33 %
- dezertné
- kvapky
- Na varenie
Slnkom presvietená mliečna čokoláda s karamelovými tónmi — inšpirácia pre profesionálne dezerty.
Valrhona Cocoa Butter 3kgValrhona Cocoa Butter 3kg
- Valrhona
- 100 %
- Na varenie
- 3000 g
Neodmysliteľný základ pre profesionálne pečenie a cukrárske recepty, ktorý pozdvihne kvalitu vašich príprav.
Valrhona Inspiration Matcha 3 kgValrhona Inspiration Matcha 3 kg
- Valrhona
- špeciálne
- kvapky
- Na varenie
- 3000 g
- Couverture
Oslnite hostí originálnym zeleným dezertom, ktorý zaujme na prvý pohľad.
VALRHONA Inspiration Passion 3 KGVALRHONA Inspiration Passion 3 KG
- Valrhona
- ovocné
- Na varenie
- 3000 g
- Couverture
Tropická marakuja v čokoládovej hmote, ktorá pozdvihne dezerty a doda im sviežu, ovocnú stopu.
Valrhona Block Guanaja 70% 3kgValrhona Block Guanaja 70% 3kg
- Valrhona
- Bezlepkové
- horké
- 70 %
- Na varenie
- klasické
Profesionálna čokoláda s intenzitou a rovnováhou, stvorená pre tvorbu dezertov a pralín.
Valrhona Inspiration Almond 3kgValrhona Inspiration Almond 3kg
- Valrhona
- orieškové
- polevové
- Na varenie
- 3000 g
- Couverture
Inšpirácia do každého dezertu — profesionálny základ pre tvorivé recepty.
Valrhona Satilia White 31% 12 kgValrhona Satilia White 31% 12 kg
- Valrhona
- biele
- klasické
- kvapky
- Na varenie
- 12000 g
Uľahčite si prácu v kuchyni: konzistentné potiahnutie a čisté vizuálne výsledky pre profesionálne zákusky.
Valrhona Inspiration Yuzu 3kgValrhona Inspiration Yuzu 3kg
- Valrhona
- biele
- 34 %
- ovocné
- Na varenie
- 3000 g
Svieža citrusová inšpirácia pre vaše dezerty — exotická nota, ktorá oživí chute a textúry bez kompromisov.
Valrhona Inspiration Raspberry 3kgValrhona Inspiration Raspberry 3kg
- Valrhona
- ovocné
- kvapky
- Na varenie
- 3000 g
- Couverture
Intenzívna malinová chuť a žiarivá ružová farba, ktoré oživia každý dezert.
Valrhona Feves Manjari 64% 3kgValrhona Feves Manjari 64% 3kg
- Valrhona
- horké
- 64 %
- ovocné
- kvapky
- 3000 g
Intenzívna ovocná horká čokoláda, ktorá prebúdza chuťové zmysly a uľahčuje tvorbu prémiových dezertov.
Valrhona Feves Araguani 72% 3kgValrhona Feves Araguani 72% 3kg
- Valrhona
- horké
- 72 %
- klasické
- kvapky
- 3000 g
Tmavá profesionálna čokoláda s výrazným kakaovým charakterom a venezuelským pôvodom — ideálna pre dezerty a čokoládovú prácu.
Valrhona Feves Ivoire 35% 3kgValrhona Feves Ivoire 35% 3kg
- Valrhona
- biele
- klasické
- kvapky
- Na varenie
- 3000 g
Dotyk jemnosti, ktorý pozdvihne každý dezert na profesionálnu úroveň.
Valrhona Feves Nyangbo 68% 3kgValrhona Feves Nyangbo 68% 3kg
- Valrhona
- horké
- 68 %
- korenené
- kvapky
- Na varenie
Objavte novú dimenziu čokoládovej chuti, ktorá pozdvihne vaše dezerty a recepty.
Valrhona Feves Coeur de Guanaja 80% 3kgValrhona Feves Coeur de Guanaja 80% 3kg
- Valrhona
- horké
- 80 %
- klasické
- kvapky
- Na varenie
Prebuďte hlbokú čokoládovú chuť v každom dezerte — ideálne pre profesionálnu a tvorivú kuchyňu.
Valrhona Feves Caramelia 36% 3kgValrhona Feves Caramelia 36% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 36 %
- dezertné
- kvapky
- 3000 g
Rozmaznávajúca čokoláda, ktorá pozdvihne vaše dezerty na profesionálnu úroveň.
Valrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kgValrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kg
- Valrhona
- horké
- 70 %
- klasické
- kvapky
- Na varenie
Perfektná surovina pre cukrárov: spoľahlivá a konzistentná základná čokoláda vhodná pre profesionálne i domáce dezerty.
Valrhona Tropilia milk "pastilles" 29% 12kgValrhona Tropilia milk "pastilles" 29% 12kg
- Valrhona
- mliečne
- 29 %
- klasické
- kvapky
- Na varenie
Dezerty, ktoré chutia vždy rovnako výborne — spoľahlivá surovina pre profesionálne cukrárske výtvory.
Valrhona Feves Dulcey 32% - blond 3kgValrhona Feves Dulcey 32% - blond 3kg
- Valrhona
- 32 %
- sušienkové
- kvapky
- 3000 g
- Na degustáciu
Nežná, kremová chuť, ktorá prebúdza chuť na dezert a vnáša do receptov nostalgické sušienkové tóny.
Valrhona Feves Kalingo 65% 3 kgValrhona Feves Kalingo 65% 3 kg
- Valrhona
- horké
- 65 %
- ovocné
- kvapky
- Na varenie
Bohatá, vyvážená čokoládová skúsenosť s ovocnými a vanilkovými tónmi — profesionálna voľba pre tvorivé dezerty.
Valrhona Bahibe Milk 46% 3kgValrhona Bahibe Milk 46% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 46 %
- ovocné
- Na varenie
- 3000 g
Krémová, ovocná čokoláda pre profesionálne dezerty a polevy — prináša hĺbku kakaa s jemnou mliečnou textúrou.
Valrhona Hazelnut Fruity Praliné 55% 5kgValrhona Hazelnut Fruity Praliné 55% 5kg
- Valrhona
- orieškové
- 5000 g
Plná oriešková chuť s jemným ovocným nádychom, ktorá pozdvihne vaše dezerty na profesionálnu úroveň.
Valrhona Praline Pecan 50% 5kgValrhona Praline Pecan 50% 5kg
- Valrhona
- ovocné
- 5000 g
Prémiový základ pre sladké diela, ktorý inšpiruje každého cukrára.