Čokolády 100 € a viac, Valrhona, horké
Valrhona Block Guanaja 70% 3kgValrhona Block Guanaja 70% 3kg
- Valrhona
- Bezlepkové
- horké
- 70 %
- Na varenie
- klasické
Profesionálna čokoláda s intenzitou a rovnováhou, stvorená pre tvorbu dezertov a pralín.
Valrhona Tulakalum 75% 3kgValrhona Tulakalum 75% 3kg
- Valrhona
- horké
- 75 %
- Na varenie
- ovocné
- Couverture
Tropická, výrazná čokoládová inšpirácia pre tvorivé dezerty a profesionálnu prácu v kuchyni.
Valrhona Feves Manjari 64% 3kgValrhona Feves Manjari 64% 3kg
- Valrhona
- horké
- 64 %
- ovocné
- kvapky
- Couverture
Intenzívna ovocná horká čokoláda, ktorá prebúdza chuťové zmysly a uľahčuje tvorbu prémiových dezertov.
Valrhona Feves Araguani 72% 3kgValrhona Feves Araguani 72% 3kg
- Valrhona
- horké
- 72 %
- klasické
- kvapky
- 3000 g
Tmavá profesionálna čokoláda s výrazným kakaovým charakterom a venezuelským pôvodom — ideálna pre dezerty a čokoládovú prácu.
Valrhona Feves Nyangbo 68% 3kgValrhona Feves Nyangbo 68% 3kg
- Valrhona
- Bezlepkové
- horké
- 68 %
- Na varenie
- korenené
Objavte novú dimenziu čokoládovej chuti, ktorá pozdvihne vaše dezerty a recepty.
Valrhona Feves Coeur de Guanaja 80% 3kgValrhona Feves Coeur de Guanaja 80% 3kg
- Valrhona
- horké
- 80 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Prebuďte hlbokú čokoládovú chuť v každom dezerte — ideálne pre profesionálnu a tvorivú kuchyňu.
Valrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kgValrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kg
- Valrhona
- horké
- 70 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Perfektná surovina pre cukrárov: spoľahlivá a konzistentná základná čokoláda vhodná pre profesionálne i domáce dezerty.
Valrhona Feves Kalingo 65% 3 kgValrhona Feves Kalingo 65% 3 kg
- Valrhona
- horké
- 65 %
- Na varenie
- ovocné
- kvapky
Bohatá, vyvážená čokoládová skúsenosť s ovocnými a vanilkovými tónmi — profesionálna voľba pre tvorivé dezerty.
Valrhona Chocolate pearls dark 4kgValrhona Chocolate pearls dark 4kg
- Valrhona
- horké
- klasické
- kvapky
- 4000 g
Intenzívna čokoládová chuť v praktickom balení — ideálne pre pečenie a zdobenie.
Valrhona Tropilia Noire 53% 12 kgValrhona Tropilia Noire 53% 12 kg
- Valrhona
- horké
- 53 %
- Na varenie
- kvapky
- Couverture
Horká čokoláda pre profesionálov: spoľahlivá chuť, jednoduché spracovanie a jemný vanilkový podtón.
Valrhona Satilia Noire 62% 12 kgValrhona Satilia Noire 62% 12 kg
- Valrhona
- horké
- 62 %
- Na varenie
- ovocné
- kvapky
Lesklý základ, ktorý podčiarkne chuť vašich dezertov a uľahčí prácu profesionálom v kuchyni.
Valrhona Satilia Noire 70% 12 kgValrhona Satilia Noire 70% 12 kg
- Valrhona
- horké
- 70 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Chuť, ktorá zvýrazní vaše dezerty a uľahčí prácu v profesionálnej kuchyni.
Valrhona Millot Single origin Madagaskar Bio 74% 3 kgValrhona Millot Single origin Madagaskar Bio 74% 3 kg
- Valrhona
- horké
- Bio
- 74 %
- Na varenie
- ovocné
Výrazná a zodpovedná chuť pre kreativitu v dezertoch — stvorená pre profesionálne výsledky.