Čokolády Valrhona, menej ako 40 %
Valrhona INSPIRATION STRAWBERRY 37% 250 gValrhona INSPIRATION STRAWBERRY 37% 250 g
- Valrhona
- 37 %
- Na varenie
- ovocné
- kvapky
- 250 g
Jemná spojka jahôd a čokolády, ktorá premení každý dezert na gurmánsky zážitok.
Valrhona INSPIRATION PASSION 32% 250 gValrhona INSPIRATION PASSION 32% 250 g
- Valrhona
- 32 %
- Na varenie
- ovocné
- kvapky
- 250 g
Exotická marakuja v krémovej čokoláde — svieži tón, ktorý okamžite oživí dezerty aj malé ochutnávky.
Valrhona Inspiration Yuzu 3kgValrhona Inspiration Yuzu 3kg
- Valrhona
- biele
- 34 %
- Na varenie
- ovocné
- Couverture
Svieža citrusová inšpirácia pre vaše dezerty — exotická nota, ktorá oživí chute a textúry bez kompromisov.
Valrhona Feves Tanariva Milk 33% 3kgValrhona Feves Tanariva Milk 33% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 33 %
- Na varenie
- dezertné
- kvapky
Slnkom presvietená mliečna čokoláda s karamelovými tónmi — inšpirácia pre profesionálne dezerty.
Valrhona Feves Caramelia 36% 3kgValrhona Feves Caramelia 36% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 36 %
- dezertné
- kvapky
- 3000 g
Rozmaznávajúca čokoláda, ktorá pozdvihne vaše dezerty na profesionálnu úroveň.
Valrhona Tropilia milk "pastilles" 29% 12kgValrhona Tropilia milk "pastilles" 29% 12kg
- Valrhona
- mliečne
- 29 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Dezerty, ktoré chutia vždy rovnako výborne — spoľahlivá surovina pre profesionálne cukrárske výtvory.
Valrhona Feves Dulcey 32% - blond 3kgValrhona Feves Dulcey 32% - blond 3kg
- Valrhona
- 32 %
- sušienkové
- kvapky
- 3000 g
- Na degustáciu
Nežná, kremová chuť, ktorá prebúdza chuť na dezert a vnáša do receptov nostalgické sušienkové tóny.
Valrhona Block Gianduja Noisette Lait 35% 3kgValrhona Block Gianduja Noisette Lait 35% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 16 %
- orieškové
- tabuľkové
- 3000 g
Hladká oriešková hmota pripravená zrýchliť výrobu pralín, ganache a zmrzlinových plniek.
Varlhona Feves Inspiration Raspberry 36% 250 gVarlhona Feves Inspiration Raspberry 36% 250 g
- Valrhona
- 36 %
- Na varenie
- ovocné
- kvapky
- 250 g
Výbuch malinovej chuti v jemnej čokoládovej textúre — ideálne do dezertov aj na malé potešenie.
Valrhona Satilia Milk 38% 12 kgValrhona Satilia Milk 38% 12 kg
- Valrhona
- mliečne
- 38 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Prémiové riešenie pre profesionálne dezerty — spoľahlivá kvalita a konzistentný výsledok pri každej výrobe.
Valrhona Feves Azelia 35% 3 kgValrhona Feves Azelia 35% 3 kg
- Valrhona
- mliečne
- 35 %
- Na varenie
- orieškové
- kvapky
Jemná oriešková mliečna čokoláda, ktorá dodá vašim dezertom profesionálny charakter.
Valrhona Equatoriale Milk 35% 3 kgValrhona Equatoriale Milk 35% 3 kg
- Valrhona
- mliečne
- 37 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Krémová profesionálna čokoláda pre pekárov a cukrárov — spoľahlivá pri obalovaní, plnení a tvarovaní dezertov.
Valrhona Opalys 33% 3 kgValrhona Opalys 33% 3 kg
- Valrhona
- biele
- 33 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Pre profesionálov, ktorí požadujú bezchybný výsledok v cukrárskej tvorbe.
Valrhona Truffle shells Ivoire 1,3 kgValrhona Truffle shells Ivoire 1,3 kg
- Valrhona
- biele
- 35 %
- klasické
- 1300 g
- Single origin
Dajte svojim pralinkám profesionálny finiš a konzistentný tvar — rýchle a spoľahlivé riešenie pre cukrárne a pâtisserie.