Čokolády 100 € a viac, 640 g a viac
Valrhona Satilia White 31% 12 kgValrhona Satilia White 31% 12 kg
- Valrhona
- biele
- Na varenie
- klasické
- kvapky
- Couverture
Uľahčite si prácu v kuchyni: konzistentné potiahnutie a čisté vizuálne výsledky pre profesionálne zákusky.
Valrhona Inspiration Raspberry 3kgValrhona Inspiration Raspberry 3kg
- Valrhona
- Na varenie
- ovocné
- kvapky
- Couverture
- 3000 g
Intenzívna malinová chuť a žiarivá ružová farba, ktoré oživia každý dezert.
Valrhona Feves Manjari 64% 3kgValrhona Feves Manjari 64% 3kg
- Valrhona
- horké
- 64 %
- ovocné
- kvapky
- Couverture
Intenzívna ovocná horká čokoláda, ktorá prebúdza chuťové zmysly a uľahčuje tvorbu prémiových dezertov.
Valrhona Feves Nyangbo 68% 3kgValrhona Feves Nyangbo 68% 3kg
- Valrhona
- Bezlepkové
- horké
- 68 %
- Na varenie
- korenené
Objavte novú dimenziu čokoládovej chuti, ktorá pozdvihne vaše dezerty a recepty.
Valrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kgValrhona Tropilia Amer Dark "pastilles" 70% 12kg
- Valrhona
- horké
- 70 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Perfektná surovina pre cukrárov: spoľahlivá a konzistentná základná čokoláda vhodná pre profesionálne i domáce dezerty.
Valrhona Tropilia milk "pastilles" 29% 12kgValrhona Tropilia milk "pastilles" 29% 12kg
- Valrhona
- mliečne
- 29 %
- Na varenie
- klasické
- kvapky
Dezerty, ktoré chutia vždy rovnako výborne — spoľahlivá surovina pre profesionálne cukrárske výtvory.
Valrhona Feves Dulcey 32% - blond 3kgValrhona Feves Dulcey 32% - blond 3kg
- Valrhona
- 32 %
- sušienkové
- kvapky
- 3000 g
- Na degustáciu
Nežná, kremová chuť, ktorá prebúdza chuť na dezert a vnáša do receptov nostalgické sušienkové tóny.
Valrhona Feves Kalingo 65% 3 kgValrhona Feves Kalingo 65% 3 kg
- Valrhona
- horké
- 65 %
- Na varenie
- ovocné
- kvapky
Bohatá, vyvážená čokoládová skúsenosť s ovocnými a vanilkovými tónmi — profesionálna voľba pre tvorivé dezerty.
Valrhona Bahibe Milk 46% 3kgValrhona Bahibe Milk 46% 3kg
- Valrhona
- mliečne
- 46 %
- Na varenie
- ovocné
- Couverture
Krémová, ovocná čokoláda pre profesionálne dezerty a polevy — prináša hĺbku kakaa s jemnou mliečnou textúrou.
Valrhona Praline Pecan 50% 5kgValrhona Praline Pecan 50% 5kg
- Valrhona
- ovocné
- 5000 g
Prémiový základ pre sladké diela, ktorý inšpiruje každého cukrára.
Valrhona Hazelnut Praliné 50% 5kgValrhona Hazelnut Praliné 50% 5kg
- Valrhona
- orieškové
- 5000 g
Premeňte každú receptúru na profesionálny dezert plný hĺbky a textúry.
Valrhona Almond paste 50% 4kgValrhona Almond paste 50% 4kg
- Valrhona
- Na varenie
- orieškové
- 4000 g
- Vegánske
Intenzívna oriešková esencia, ktorá pozdvihne každý dezert a ušetrí čas pri príprave plniek a krémov.
Valrhona Chocolate pearls dark 4kgValrhona Chocolate pearls dark 4kg
- Valrhona
- horké
- klasické
- kvapky
- 4000 g
Intenzívna čokoládová chuť v praktickom balení — ideálne pre pečenie a zdobenie.
Valrhona Hazelnut Fruity Praliné 66% 5kgValrhona Hazelnut Fruity Praliné 66% 5kg
- Valrhona
- ovocné
- 5000 g
Prebuďte dezerty novou úrovňou chuti s jemne ovocným orieškovým praliné vhodným pre profesionálne použitie.
Svět plodů Horká 60% vegan čokoláda 4kgSvět plodů Horká 60% vegan čokoláda 4kg
- horké
- 61 %
- ovocné
- kvapky
- Na varenie
- 4000 g
Hĺboka, ovocná horkosť s prirodzenou chuťou kakaa — ideálna voľba pre pečenie a degustáciu.
Carla mliečna čokoláda extra 36% 15 kgCarla mliečna čokoláda extra 36% 15 kg
- Dortis
- mliečne
- 36 %
- klasické
- kvapky
- 15000 g
Neodolateľná chuť, ktorá pozdvihne každé pečenie a dezert na profesionálnu úroveň.
ChocolateDelCaribe horká čokoláda 63%, 10 kgChocolateDelCaribe horká čokoláda 63%, 10 kg
- ChocolateDelCaribe
- horké
- 63 %
- klasické
- kvapky
- Bio
Pracujte s kvalitnou stredomorskou čokoládou, ktorá pozdvihne vaše dezerty a zvládne náročnú profesionálnu výrobu.
ChocolateDelCaribe horká čokoláda 70%, 10 kgChocolateDelCaribe horká čokoláda 70%, 10 kg
- ChocolateDelCaribe
- horké
- 70 %
- klasické
- Na varenie
- 10000 g
Pre profesionálov, ktorí očakávajú spoľahlivý základ do dezertov: bohatá horkosť, konzistentné spracovanie a veľké balenie.
ChocolateDelCaribe horká čokoláda 80%, 10kgChocolateDelCaribe horká čokoláda 80%, 10kg
- ChocolateDelCaribe
- horké
- 80 %
- klasické
- polevové
- 10000 g
Rozpáľte tvorivosť v kuchyni s čokoládou pripravenou pre profesionálne recepty a chuťovú presnosť.
ChocolateDelCaribe horká čokoláda 100%, 10 kgChocolateDelCaribe horká čokoláda 100%, 10 kg
- ChocolateDelCaribe
- Bezlepkové
- horké
- Bio
- 100 %
- Na varenie
Surová surovina pre tvorbu výnimočných čokoládnych produktov — čisté kakao bez kompromisov.
Calbena čokoláda do fontán Milk 10 x 0,5 kgCalbena čokoláda do fontán Milk 10 x 0,5 kg
- Calbena
- mliečne
- 35 %
- klasické
- kvapky
- 5000 g
Tekutá mliečna čokoláda pripravená na fontánu — hladká chuť, jednoduchá príprava, ideálna pre oslavy.
Svět plodů Biela 30% čokoláda Edelweiss váha 15 kgSvět plodů Biela 30% čokoláda Edelweiss váha 15 kg
- biele
- dezertné
- kvapky
- Na varenie
- Bezlepkové
- 15000 g
Oživte dezerty bohatou čokoládovou chuťou a krémovou textúrou, ktorá pozdvihne každučký recept.
Svět plodů Mliečna 33% čokoláda Chiara 15 kgSvět plodů Mliečna 33% čokoláda Chiara 15 kg
- mliečne
- 33 %
- klasické
- kvapky
- Bezlepkové
- 15000 g
Krémová talianska mliečna čokoláda v praktických kúskach — ideálna na temperovanie, polevy a profesionálne spracovanie.
Svět plodů Vanini Aurum Karamelová 35% čokoláda 5 kgSvět plodů Vanini Aurum Karamelová 35% čokoláda 5 kg
- biele
- dezertné
- kvapky
- Na varenie
- Bezlepkové
- 5000 g
Krémová karamelová čokoláda, ktorá prenesie vaše dezerty na vyššiu úroveň — ideálna pre ganache, polevy a praliné.