Ajala - Chilli 70%, 45 g

O produkte

Našu čokoládu vyrábame z výberových kakaových bôbov najvyššej kvality. Spoznajte nezameniteľnú chuť pravej čokolády, ktorá je zážitkom pre všetky zmysly. Pri výrobe dodržiavame tradičné postupy bean to bar, čo znamená, že celý proces výroby - od bôbov až po finálnu tabuľku - máme pod kontrolou.

Vlastnosti čokolády

• Váha: 45 g
• Obsah kakaového podielu: 70 %
• Zloženie: bio kakaové bôby, bio sušená trstinová šťava, bio chilli
• Ingrediencie: Korenie
• Certifikácia: CZ-BIO-003
• Alergény: môže obsahovať stopy škrupinových plodov

Výroba

Našu čokoládu vyrábame priamo z kakaových bôbov až po finálnu tabuľku metódou bean to bar. Používame iba starostlivo vybrané suroviny, ktoré spracovávame bez pridaných aditív, ako je sójový lecitín, arómy alebo konzervačné látky. V našich čokoládach tiež nenájdete palmový olej, iba čisté kakaové maslo. Celý výrobný proces prebieha v našej dielni vo Veľkej Bíteši a v Brne.

Prečo práve Ajala čokoláda?

• Výberové kakaové bôby: Kvalitné bôby od drobných pestovateľov z celého sveta, spracované šetrnými metódami.
• Poctivá výroba: Ručné triedenie, jemné praženie a spracovanie v našich dielňach zaručujú špičkovú kvalitu.
• Chuťový zážitok: Bohaté a rozmanité tóny, ktoré vás zavedú do nových chuťových dimenzií.
• Bean to bar: Od bôbov až po finálnu tabuľku – celý proces máme pod kontrolou.
• Bez aditív: Žiadny sójový lecitín, arómy ani konzervačné látky.
• Bez palmového oleja: Iba čisté kakaové maslo, bez kompromisov.
• Česká výroba: Vyrábame s láskou v dielňach vo Veľkej Bíteši a Brne.

Výrobca: AJALA s.r.o., Růžová 246, 59501 Velká Bíteš